傳統(tǒng)的月子習(xí)俗里認(rèn)為,蔬菜、水果水氣大,產(chǎn)婦不能吃。但其實在月子里補充一定量的蔬菜和水果是非常必須的。蔬菜和水果富含人體“三寶”,即維生素、礦物元素和膳食纖維,可促進胃腸道功能的恢復(fù),增進食欲、促進糖份、蛋白質(zhì)的吸收利用,特別是可以預(yù)防便秘,幫助達到營養(yǎng)均衡的目的。
丫友提問什么水果和蔬菜,是適合在月子里進食的?我們應(yīng)該掌握以下幾個原則:
原則一:偏冷性的果菜最好避免偏冷性的果菜最好避免(特好是分娩后7~10天內(nèi)的產(chǎn)婦),如冬瓜、椰子水、楊桃汁、西瓜(但夏天可以吃少量)、梨子(鴨梨)、山楂、檸檬、大白菜、橘子、桔子、柿子、草莓、芒果、腌黃瓜、哈密瓜、竹筍、白蘿卜、茄子、韭菜、大蒜,少吃苦瓜、枸杞菜、芹菜寒涼的菜肴。
2種水果要盡量少吃西瓜:味甘、性涼。雖然味道甘甜,是消暑降溫的佳品,但因其性涼,故不宜于產(chǎn)婦食用。
柿子:味甘性寒。氣虛、體弱、產(chǎn)后、外感風(fēng)寒者均應(yīng)少食或不食
原則二:全面攝取因季選擇在夏季坐月子時可吃些適宜消暑的飲食,產(chǎn)婦出汗多、口渴時,可以食用西紅柿,也可吃適量的西瓜和水果消暑,不用盲目忌口,以避免產(chǎn)褥中暑。蔬果的重要性:產(chǎn)婦分娩后代謝旺盛,出汗量和尿量增多,若不能及時補充水果、蔬菜,易引起便秘。
例外:桔子最好避免,但桔核、桔絡(luò)(桔子瓣上的白絲)有通乳作用。產(chǎn)婦乳腺不通,可食用之。