養(yǎng)生保健是人們越來越關(guān)注的一個(gè)話題,尤其是一些中老年人隨著年齡的增長,對于身體的養(yǎng)生也非常的重視,所以在飲食上也特別注意進(jìn)補(bǔ),于是就想要了解哪些進(jìn)補(bǔ)食物能夠養(yǎng)生,今天我們就來了解一下最養(yǎng)生的進(jìn)補(bǔ)食物。
1、紅薯
廣西有一個(gè)百歲的老人之鄉(xiāng),經(jīng)過專家對此的調(diào)查表明,在這個(gè)地方的長壽的百歲老人都有一個(gè)一樣的特點(diǎn),就是他們每天都會吃紅薯,還有的人甚至就把紅薯作為生活中的主食,紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。
2、枸杞
枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。但是,由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
3、大棗
據(jù)中醫(yī)專家講,大棗不光是甜美食品,還是治病良藥。大棗性味甘平,入脾胃二經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、 氣血不足、失眠等癥。根據(jù)藥理研究,大棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。專家介紹說,大棗雖然味甘、無毒,但性偏濕熱,故不能多食,尤其內(nèi)有濕熱者,多食會出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
4、百合
百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥。現(xiàn)代研究表明,百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗 凈、煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補(bǔ)益中。
相信大家現(xiàn)在都知道哪些進(jìn)補(bǔ)食物最養(yǎng)生了,那么在日常的飲食中就可以適當(dāng)?shù)亩喑赃@些食物,相信只要堅(jiān)持一定能夠起到養(yǎng)生保健的功效。