很多人都喜歡吃海鮮,不管是做菜還是吃火鍋都是必備的,尤其隨著冬天的到來越來越多的人都開始吃火鍋,海鮮自然也少不了了。雖然說吃海鮮可以補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng),但是還是要適量的,那么海鮮吃多了為什么對(duì)身體不好呢?
吃東西要有講究,要知道飲食對(duì)人體健康是很關(guān)鍵的,如果吃的不合適自然會(huì)產(chǎn)生一些健康狀況,海鮮也是這樣的,希望那些愛吃海鮮的人們不要吃起來沒個(gè)度,要做到適量,這樣對(duì)身體才有好處。
1、男性或?qū)⒆詺愿?/p>
水銀可影響精子的活動(dòng)能力及令精子數(shù)量降低,而海鮮重金屬含量較高,它不但減少精子的活躍程度,長(zhǎng)期在體內(nèi)積聚也會(huì)有損身體健康。
2、胎兒、新生兒發(fā)育受影響
近年來海污染日趨嚴(yán)重,如今海鮮的含汞量越來越高,若孕婦和哺乳期婦女食用海鮮達(dá)每周四次以上(每次100克以上),就會(huì)影響胎兒和新生兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,因此專家認(rèn)為,哺乳期和孕婦應(yīng)少吃海鮮,最好不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。
3、大部分海鮮都含有一些致病性的細(xì)菌
食用之前最好是先存放在4℃環(huán)境下冷凍一到兩個(gè)小時(shí),然后再用淡的鹽水浸泡一下,以達(dá)到殺菌的目的。除此之外,螺貝蟹類海鮮在烹飪之前必須要洗干凈,以預(yù)防部分細(xì)菌和臟物殘留,在食用的時(shí)候添加姜和醋等佐料,也有利于殺菌。
溫馨提示:過量吃海鮮的危害在上面已經(jīng)做了詳細(xì)的介紹,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是必須的,也是保持人體能量的最基本因素,然而吃的過量也是不好的。平時(shí)一定要注意學(xué)習(xí)一些飲食常識(shí),合理膳食,才能保持身體的健康。